主食

温たま丼

(件)

更新日 2025/6/13

撮影 対馬一次

卵かけご飯にひと工夫。ごま風味のにらだれはついお代わりしたくなる、くせになる味！

(件)

更新日 2025/6/13

  • 普通

  • 費用目安

    約280円

  • カロリー

    415kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 温かいご飯　茶碗
    2杯分
  • 市販の温泉卵（または卵）
    2個

  • にらだれ（作りやすい量・3～4人分※）

    • にら
      4本
    • 白すりごま
      各2
    • ごま油
      各2
    • しょうゆ
      大さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    にらは小口切りにし、残りのにらだれの材料とともに器に入れ、混ぜ合わせる。

  2. 2

    茶碗にご飯を盛り、温泉卵を1個ずつ割ってのせ、にらだれ適宜をかける。
    ※残ったたれは冷蔵庫で3～4日保存できる。焼き肉のたれにしたり、豆腐や刺し身にかけるのもおすすめ。

初出　オレンジページ 2005年2月号