close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

柿入り大根なます

料理:

撮影: 川浦堅至

材料 (2人分)

  • 大根 1/6本(200~250g)
  • 柿 中1/2個
  • 塩 酢 砂糖

熱量 72kcal(1人分) 塩分 0.8g(1人分)

作り方

  • 大根は皮をむいて細切りにし、塩小さじ1/2弱をふる。柿は皮をむいて種を取り除き、細切りにする。

  • 大根がしんなりしたら水けをしっかり絞って柿とともにボールに入れる。酢大さじ2、砂糖大さじ1と1/2を加えてあえる。

レシピ掲載日: 2005.12.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

柿を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年01月26日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2/2号

最新号

2021年1月16日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

オレンジページメンバーズ限定

応募期間 
1/26(火)~2/8(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • カルチャー
  • 暮らし

食材からレシピを探す