副菜

レタスの中華サラダ

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更新日 2024/4/3

レタスの中華サラダ
撮影 対馬一次

みずみずしいレタスに中華風のソースをかけて。オイスターソースに酢を加えてさっぱりとさせます。

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更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    23kcal

  • 塩分

    1.0g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

豊口裕子

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    材料

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    2人分
    • 「作り方」参照

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1
      レタス1/2個は4等分のくし形に切る。ねぎ10cmは長さを半分に切り、縦に切り目を入れて開き、しんを取って縦にせん切りにする。水にはなしてシャキッとさせ、ざるに上げて水けをきる(しらがねぎ)。
    2. 2
      小さめのボールにオイスターソース大さじ1、酢小さじ1を混ぜ合わせ、ソースを作る。皿にレタスを盛り、しらがねぎを散らし、ソースをかける。 23kcal、塩分1.0g(1人分)

    レシピ掲載日 2002.8.2

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              オレンジページ 1/17号

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