副菜

レタスの中華サラダ

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 対馬一次

みずみずしいレタスに中華風のソースをかけて。オイスターソースに酢を加えてさっぱりとさせます。

(件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    23kcal

  • 塩分

    1.0g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

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2人分
  • ｢作り方｣参照

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    レタス1/2個は4等分のくし形に切る。ねぎ10cmは長さを半分に切り、縦に切り目を入れて開き、しんを取って縦にせん切りにする。水にはなしてシャキッとさせ、ざるに上げて水けをきる（しらがねぎ）。
  2. 2
    小さめのボールにオイスターソース大さじ1、酢小さじ1を混ぜ合わせ、ソースを作る。皿にレタスを盛り、しらがねぎを散らし、ソースをかける。 23kcal、塩分1.0g（1人分）

レシピ掲載日　2002.8.2