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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

コーンの中華風サラダ

あえるだけでＯＫ！　鮮やかな黄色の副菜は食卓に花を添えます。

料理：

撮影： 尾田学

コーンの中華風サラダ

材料 （作りやすい分量）

  • ホールコーン（缶詰）　2カップ
  • レモンの絞り汁　大さじ1
  • 薄口しょうゆ（なければしょうゆ）　大さじ1/2
  • 一味唐辛子
  • ごま油
  • 砂糖

熱量 373kcal（全量） 塩分 2.9g（全量）

作り方

  • コーンは、ざるに上げて缶汁をきる。ボールに、レモン汁、薄口しょうゆと、一味唐辛子少々、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1/2を混ぜ合わせ、コーンを加えてあえる。
    （全量で373kcal、塩分2.9g）

レシピ掲載日： 2002.3.17

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