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にんじん入り卵焼き

料理:

撮影: 中村淳

にんじん入り卵焼き

材料 (1人分)

  • 「作り方」参照

熱量 92kcal(1人分) 塩分 0.5g(1人分)

作り方

  • にんじん2cmは皮をむいて、せん切りにする。卵1個はボールに割りほぐし、にんじん、塩少々を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油少々を弱火で熱して、卵液を流し入れ、半熟状になったら手前に巻き込んで卵焼きを作り、食べやすい大きさに切る。
    (92kcal 塩分0.5g)

レシピ掲載日: 2001.12.2

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