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熱量 49kcal（1人分）
塩分 0.5g（1人分）
なす（小）1個は厚さ8mmの輪切りにする。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、弱火でしんなりするまで両面を焼き、ゆかり少々をまぶす。
（49kcal 塩分0.5g）
レシピ掲載日： 2001.6.16
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