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熱量 8kcal（1人分）
塩分 1.3g（1人分）
きゅうり1/3本は縦に数本皮をむき、切り離さないように端から細かく切り込みを入れて、幅1cmに切る。しょうゆ大さじ1を全体にからめて、そのまま7～8分おき、しんなりとしたら、充分に汁けを絞る。
（8kcal 塩分1.3g）
レシピ掲載日： 2000.6.17
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