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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ガーリックオリーブトースト

にんにくのすりおろしに、粉チーズをたっぷり加えて、風味満点！

料理：

撮影： 大井一範

ガーリックオリーブトースト

材料 （4人分）

  • フランスパン　1本　
  • にんにく　2かけ　
  • オリーブオイル　1/2カップ　
  • 粉チーズ　大さじ3　
  • あればパセリのみじん切り　適宜　
  • こしょう

熱量 452kcal（1人分） 塩分 1.4g（1人分）

作り方

  • にんにくはすりおろして器に入れ、オリーブオイル、粉チーズ、こしょう少々を加えて練るように混ぜ合わせる。

  • フランスパンは厚さ4cmの輪切りにする。切り口に1を塗って、オーブントースターに入れ、3～4分、焼き色がつくまで焼く。あればパセリのみじん切りを散らす。
    （1人分452kcal、塩分1.4g）

レシピ掲載日： 1998.9.2

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