バゲットのローストビーフサンド
ほろ苦いクレソンが、ローストビーフによく合います。粒マスタードの香りをきかせて、おいしさアップ。
料理： 阿部徳恵
撮影： 尾田学
- 熱量 444kcal（1人分）
- 塩分 2.8g（1人分）
材料 （2人分）
- バゲット（大） 1/2本
- ローストビーフの薄切り 150g
- クレソン 4～5本
- 粒マスタード 適宜
- バター
作り方
バゲットは4等分に切り、横に切り込みを入れる。アルミホイルで包み、オーブントースターで4～5分温める。
バゲットの切り口にバターを薄く塗り、さらに多めの粒マスタードを塗ってクレソンとローストビーフを1/4量ずつはさむ。
（1人分444kcal、塩分2.8g）
（1人分444kcal、塩分2.8g）
レシピ掲載日：1998.4.2
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