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熱量 67kcal（1人分）
クレソンは根元を切り落とし、水にはなしてパリッとさせ、水けをきる。サラミは縦半分に切り、薄切りにする。ドレッシングの材料を順に混ぜ合わせる。
クレソンとサラミを器に盛り、ドレッシングをかけていただく。
（1人分67kcal、塩分0.9g）
レシピ掲載日： 1996.8.2
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