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汁物

かきたまのみそ汁

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更新日 2025/7/15

かきたまのみそ汁
撮影 山田広幸

ふわふわの卵がたっぷり入ったやさしい味わいのみそ汁。三つ葉の風味と色をアクセントに。

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更新日 2025/7/15

  • かんたん

  • 費用目安

    約20円

  • カロリー

    69kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

長谷川佳子

    クックモード

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    材料

    無料でお試し！

    4人分
    • 三つ葉
      1/3束
    • 卵
      2個
    • だし汁
      4カップ
    • みそ
      大さじ3と1/3

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      三つ葉は根元を切り落とし、長さ1～2cmに切る。器に卵を溶きほぐしておく。

    2. 2

      鍋にだし汁4カップを入れて火にかける。煮立ったら中火にしてみそ大さじ3と1/3を加え、溶き卵を回し入れる。器に盛り、三つ葉を散らす。
      （1人分69kcal、塩分2.0g）

    レシピ掲載日　1996.2.17

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