汁物

かきたまのみそ汁

(件)

更新日 2025/6/6

撮影 山田広幸

ふわふわの卵がたっぷり入ったやさしい味わいのみそ汁。三つ葉の風味と色をアクセントに。

(件)

更新日 2025/6/6

  • かんたん

  • 費用目安

    約20円

  • カロリー

    69kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

4人分
  • 三つ葉
    1/3束
  • 卵
    2個
  • だし汁
    4カップ
  • みそ
    大さじ3と1/3

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    三つ葉は根元を切り落とし、長さ1～2cmに切る。器に卵を溶きほぐしておく。

  2. 2

    鍋にだし汁4カップを入れて火にかける。煮立ったら中火にしてみそ大さじ3と1/3を加え、溶き卵を回し入れる。器に盛り、三つ葉を散らす。
    （1人分69kcal、塩分2.0g）

レシピ掲載日　1996.2.17