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ギョウザの皮とレタスのそぼろサラダ

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更新日 2025/6/27

ギョウザの皮とレタスのそぼろサラダ
撮影 青山紀子

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更新日 2025/6/27

  • 普通

  • 費用目安

    約10円

  • カロリー

    283kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

有元葉子

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    材料

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    4人分
    • ピリ辛そぼろ（下記参照）
      4人分
    • ギョウザの皮
      10枚
    • レタス（小）
      1個
    • 揚げ油
      適宜

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      ギョウザの皮は一枚を4等分に切る。揚げ油を高温（小麦粉を同量の水で溶いて数滴落とすと、途中まで沈んですぐに浮き上がる程度）に熱し、ギョウザの皮を入れてきつね色に揚げる。

    2. 2

      レタスは1枚ずつ葉をはがし、ギョウザの皮と同じくらいの大きさにちぎる。

    3. 3

      皿にギョウザの皮、レタスを盛り、ピリ辛そぼろをかけてざっとあえる。

    レシピ掲載日　1994.4.2

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