副菜

ギョウザの皮とレタスのそぼろサラダ

(件)

更新日 2025/6/9

撮影 青山紀子

(件)

更新日 2025/6/9

  • 普通

  • 費用目安

    約10円

  • カロリー

    283kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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4人分
  • ピリ辛そぼろ(下記参照)
    4人分
  • ギョウザの皮
    10
  • レタス(小)
    1
  • 揚げ油
    適宜

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    ギョウザの皮は一枚を4等分に切る。揚げ油を高温(小麦粉を同量の水で溶いて数滴落とすと、途中まで沈んですぐに浮き上がる程度)に熱し、ギョウザの皮を入れてきつね色に揚げる。

  2. 2

    レタスは1枚ずつ葉をはがし、ギョウザの皮と同じくらいの大きさにちぎる。

  3. 3

    皿にギョウザの皮、レタスを盛り、ピリ辛そぼろをかけてざっとあえる。

レシピ掲載日 1994.4.2

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<h2><strong>「ピリ辛そぼろ」の作り方</strong></h2>

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<a href=”/recipe/110296″>>ピリ辛そぼろ</a>