主菜里いものそぼろ煮0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#和食#煮もの#通年#さやいんげん#鶏ひき肉#里芋撮影 対馬一次ほんのり甘辛い煮汁が里いもと鶏肉にしっかりしみ込んで、ご飯がすすむ一品に。0(0件)更新日 2024/4/3普通20分費用目安約540円カロリー279kcal塩分2.1g※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人栗山真由美料理家料理研究家・栄養士。ポルトガルに魅せられ、年に数回訪れて食と生活文化を研究中。ポルトガル料理を中心とした料理教室「Amigos Delisiosos」を主宰。クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－2人分＋里いも4個鶏ひき肉100gさやいんげん6本ねぎのみじん切り 5cm分しょうがのみじん切り 親指大1かけ分赤唐辛子1本だし汁1と1/2カップ塩ごま油酒砂糖みりんしょうゆ安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理20分1里いもは皮をむいて厚さ5mmの輪切りにする。ざるに入れ、塩小さじ1をふって手でもみ、水にさらしてぬめりを洗い流し、ざるに上げて水けをきる。さやいんげんはへたと筋を取り、長さ3cmに切る。赤唐辛子はへたと種を取り除き、小口切りにする。2フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ねぎ、しょうが、赤唐辛子を炒める。香りが立ったらひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったら、酒大さじ1を加えて混ぜる。里いも、だし汁1と1/2カップを加え、煮立ったらふたをして弱火にし、4～5分煮る。3里いもに竹串を刺してみて、すーっと通るようになったら、さやいんげんを加える。砂糖小さじ1、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1と1/2を順に加え、約2分煮る。強火にし、煮汁がほとんどなくなるくらいになったら、器に盛る。 （時間20分、1人分279kcal、塩分2.1g）レシピ掲載日 2001.2.17＼ オレペAIが選んだ ／「里いものそぼろ煮」のおすすめ献立主菜里いものそぼろ煮20分279kcal副菜青梗菜と油揚げのごま酢あえ98kcal汁物大根のやさしいスープ88kcal主菜里いものそぼろ煮20分279kcal副菜きゅうりと鶏むね肉のだしびたし169kcal汁物コーンと卵の中華スープ94kcal主菜里いものそぼろ煮20分279kcal副菜れんこんと糸こんにゃくのきんぴら137kcal副菜クレソンとハムのサラダ106kcal主菜里いものそぼろ煮20分279kcal副菜玉ねぎとわかめのナムル80kcal新着レシピ15上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜11市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜14菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜9小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜7藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜6小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円5PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜5PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜6PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜8PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR重信 初江鶏もも肉とかぼちゃのターメリッククリーム煮574kcal#クリームシチュー#主菜2PR有賀 薫にんじんしりしりで作るホットラぺ1PR重信 初江カレー風味のアクアパッツァ321kcal#アクアパッツァ#主菜0PR坂田 阿希子イタリア産ブッラティーナの香味オイルがけ#おつまみ#副菜0PR新谷 友里江グラスブーケサラダ97kcal#サラダ#副菜0PR武蔵 裕子真っ赤野菜の浅漬け#浅漬け#副菜0PR武蔵 裕子豚こまだんごのこっくり煮#肉料理#主菜0PR重信 初江3種のスパイスのキーマカレー688kcal#キーマカレー#主食1PR坂田 阿希子里いものオリーブオイル焼き ペコリーノ・ロマーノDOPをたっぷり#おつまみ#副菜1PR髙山 かづえアボカドオニオン生ハムトースト400kcal#トースト#主食おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
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20分
279kcal
