主食
更新日 2025/6/9
豊口裕子
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ベーコン、にんにくはともにみじん切りにする。たっぷりの熱湯に塩（熱湯1リットルに対し、塩小さじ1）を加えてスパゲティを入れ、袋の表示時間どおりにゆではじめる。
フライパンにオリーブオイル大さじ3とにんにくを入れて弱火にかけて炒める。香りが立ったらベーコン、パセリの順に加えて炒め、パセリが少ししんなりしたら火を止める。
スパゲティがゆで上がったら、ざるに上げて水けをきり、熱いうちに2.のフライパンに加えて手早く全体を混ぜ合わせる。粉チーズ大さじ4を加えて混ぜ、味をみて塩、こしょう各少々で味をととのえる。
レシピ掲載日 2000.11.2
豊口裕子
674kcal
