副菜大根とあさりの煮もの0(0件)更新日 2024/4/2#副菜#和食#煮もの#冬#大根#あさり撮影 山田広幸あさりのうまみをたっぷりと吸った、大根が絶品。しみじみとしたおいしさを、めし上がれ!0(0件)更新日 2024/4/2普通費用目安約310円カロリー114kcal塩分-※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人やまだみつこクックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-4人分+大根(あれば葉つきのもの)1/2本あさりの水煮(缶詰・225g入り)1缶昆布10cmしょうが1かけ塩適宜しょうゆ大さじ2みりん大さじ1酒大さじ1片栗粉大さじ1安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1大根は葉を切って皮をむく。縦4つに切って一口大の乱切りにする。昆布は堅く絞ったふきんで表面を拭く。しょうがは皮をむいてせん切りにする。大根の葉は塩少々を入れた熱湯で1分ほどゆで、水にとってさまし、水けを絞って細かく刻む。2鍋に大根と昆布、かぶるくらいの水(4カップぐらい)を入れて強火にかける。煮立ったら弱火にして15分ほど煮、昆布を取り出す。3大根が透き通るくらいになったら、しょうゆ、みりん、酒を加えて調味し、しょうがとあさりを缶汁ごと加えてさらに5分ほど煮る。味をみて、塩けがたりないようなら塩少々を加える。煮ている間に、片栗粉を水大さじ1で溶いておく。大根の葉を加えてひと混ぜし、片栗粉をもう一度混ぜて加え、ひと煮する。 時間30分、熱量114kcal、塩分2.0g(1人分)レシピ掲載日 1994.11.17\ オレペAIが選んだ /「大根とあさりの煮もの」のおすすめ献立主食カルボナーラトースト682kcal副菜大根とあさりの煮もの114kcal汁物じゃがいもとベーコンのミルクスープ230kcal主菜れんこんのカレーケチャップ炒め185kcal副菜大根とあさりの煮もの114kcal汁物青梗菜のみそ汁102kcal主菜さばの麻婆風447kcal副菜大根とあさりの煮もの114kcal副菜にんじんとじゃこのさっと煮61kcal主菜新ごぼうと油揚げの卵とじ237kcal副菜大根とあさりの煮もの114kcal新着レシピ13上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜8市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜11菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜7小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜4小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜4PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜5PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜4PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ1PR重信 初江さばとじゃがいものリエット風127kcal#おつまみ#副菜0PR有賀 薫緑のミネストローネ0PR重信 初江バインミー466kcal#サンドイッチ#主食1PR武蔵 裕子キャベツとにんじん、オクラのシャキシャキ浅漬け32kcal#浅漬け#副菜0PR新谷 友里江野菜チップスサラダ162kcal#サラダ#副菜1PR齋藤 菜々子レンチンチーズリゾット風396kcal#リゾット#主食4PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜0PR武蔵 裕子ブロッコリーとしめじの中華風浅漬け#浅漬け#副菜0PR重信 初江3種のスパイスのキーマカレー688kcal#キーマカレー#主食0PR坂田 阿希子ゴルゴンゾーラDOPドルチェと洋梨のパートフィロ包み焼き#スイーツ#洋食おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー