副菜オクラとがんもどきの煮もの0(0件)更新日 2024/4/2#副菜#和食#煮もの#夏#オクラ#がんもどき撮影 山田広幸オクラは下ゆでをして色鮮やかに。がんもどきのうまみがたっぷり入った汁で煮上がったオクラが美味。0(0件)更新日 2024/4/2普通費用目安約230円カロリー218kcal塩分-※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人葛西麗子クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－4人分＋オクラ2パック塩小さじ1がんもどき4個煮汁だし汁2カップ酒大さじ2砂糖大さじ1しょうゆ大さじ1塩小さじ1/2安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1オクラはがくの周囲を薄く、くるりとむき、洗ってからボールに。全体に塩をふりかけ、手でもんで、表面の細かい毛を落とす。鍋に湯を沸かし、塩もみしたオクラをそのまま入れて1～2分ゆで、冷水にとってさまし、ざるに上げて水けをきる。2がんもどきは2つに切り、ざるにのせて熱湯を回しかけ、油抜きをする。鍋に煮汁の材料を合わせて煮立て、がんもどきを入れ、再び煮立ったら中火にし、10分ほど煮含める。3がんもどきに味がしみたら、オクラを加え、3～4分煮る。煮すぎるとオクラの色が悪くなり、歯ざわりもなくなるので、注意する。火を止めて、器に煮汁ごと盛りつける。 時間30分、熱量218kcal、塩分3.0g（1人分）レシピ掲載日 1993.6.17＼ オレペAIが選んだ ／「オクラとがんもどきの煮もの」のおすすめ献立主菜ひき肉と里いもの和風カレー煮411kcal副菜オクラとがんもどきの煮もの218kcal汁物れんこんとハムのピリ辛スープ136kcal主菜白菜と鶏むねの甘酢炒め239kcal副菜オクラとがんもどきの煮もの218kcal汁物豆乳のチャウダー289kcal主菜なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal副菜オクラとがんもどきの煮もの218kcal副菜うどと鶏肉のマリネ344kcal主菜ペッパーフライドチキン431kcal副菜オクラとがんもどきの煮もの218kcal新着レシピ13上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜8市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜11菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜7小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜4小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜4PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜5PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜4PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR藤井 恵ピリ辛サムゲタンラーメン#ラーメン#主食0PR武蔵 裕子豚こまだんごのこっくり煮#肉料理#主菜1PR重信 初江本当においしいポテトフライ142kcal#揚げもの#副菜3PR重信 初江イタリアンパセリのジェノベーゼ風パスタ490kcal#ジェノベーゼ#主食0PR重信 初江りんごのコンポート シナモン風味180kcal#コンポート#スイーツ0PR重信 初江さつまいものパンプディング443kcal#お菓子・スイーツ#スイーツ0PR武蔵 裕子型抜き野菜とハムの甘酢浅漬け#浅漬け#副菜1PR有賀 薫鶏胸肉とにんじんのミルクカレースープ0PR武蔵 裕子真っ赤野菜の浅漬け#浅漬け#副菜1PR藤井 恵まるごと鶏おでん#おでん#主菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
無料でお試し！
411kcal
