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編集部

自分史上最ウマ!せんべい「朝日あげ」

こんにちは、おにぎりボーイです。
今日は地元・兵庫のおいしいせんべい「朝日あげ」をご紹介。
このせんべいはうるち米が原材料なので、僕の守備範囲内なのです。

ほんのり甘く・しょっぱい、上品な味が特徴。
高級感を持たせた「甘じょっぱい」というイメージです。
1枚がそこそこ大きいものの、味が強くないので、
何枚でも食べられてしまう魅惑のせんべいなのです。

揚げせんべいなので、食感はパリッと心地よく重い感じはなし。
お茶うけに最適です。
23年の末に店舗へ買いに行ったのですが、長蛇の列。
みんな新年の挨拶用にと買い求めている姿が印象的でした。
多くの兵庫県民が愛する「朝日あげ」をぜひ一度ご賞味あれ!

田舎出身のアラサー男子。実家には畑や田んぼ、竹やぶがあり、いろいろな食材に触れて育ちました。週末は市場に出かけて旬の魚介類や珍しい野菜などを買い求めては、新たな料理にチャレンジしてます。今気になっているのは、各地域の特産品がいただけるふるさと納税やビンテージ食器など。
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