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編集部

【レシピつき】罪悪感ゼロ!糖質オフの旨辛和え麺【最強ダイエット飯】

ごきげんよう。

なべやんマイ子です。

 

連日この暑さですから、いつも以上に麺が恋しくなりますね。

ただ、毎日となると「美味しいもので太れるなら本望」のわたくしでも流石に体重の心配をしなければならなくなります。
(せっかく少し減ったばかりだし…?←)

 

そんなときにおすすめの旨辛和え麺をご紹介🙌

用意するのはこちら。

 

辛辛魚 まぜ麺の素
しらたき

それから、以前のブログでもご紹介しました台湾ミンチ。
お好みの薬味も是非添えてください。
(私のおすすめはパクチーです。)

 

 

このまぜ麺の素、付属のパウダーを全部使い切ったとしても糖質は3.9g。

しらたきはほぼ糖質0。

台湾ミンチも騒ぎ立てるほどの糖質量ではありませんし、

パクチーもひと束(30g)あたりの糖質が約0.12gといわれていますから、山盛りのせてもOK。

 

つまり、トータルの糖質はかなり低いのではないかと推測されます。

これはダイエットや食事調整にも最適。

 

作り方は非常に簡単。

塩茹でしたしらたきはよく水気をきってからまぜ麺の素で和え、お皿に盛ったら台湾ミンチとパクチー、付属のパウダーをかけて完成。



…もはや簡単すぎてレシピとは言えないですね、すみません。。。

 

辛辛魚のカップラーメンはとっても辛いのですが、こちらのまぜ麺の素はマイルドでほどよいピリ辛。

 

赤い粉がいかにも辛そうな見た目をしていますが、辛み足しというよりは魚の風味をより効かせるような印象。

ですので、そこまで身構えなくても全然大丈夫です。

 

 

ちょっと食事を抑えたいけど、パンチのあるものが食べたい…!というときに、ぜひお試しください🔥

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どうせなら美味しいもので太りたい一男一女の母。料理上手な母の手料理と故佐野実氏のラーメンで育つ。大学院在学中に学会のため全国各地に赴き、食へのこだわりが開花。テーブルコーディネートやおもてなし料理も研究中。お取り寄せスイーツや手土産、百貨店催事等の情報収集が日課。
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