2018-01-12
株式会社オレンジページ(東京都港区)は、「キャラメル」の魅力をとことん楽しめるレシピ本『至福のキャラメルスイーツ』を1月15日(月)に刊行します。
本書は、昨年2月に発売前から
予約が殺到した『ガトー・インビジブル』(弊社刊)の著者でもある人気料理家・若山曜子先生が、2018年最初のスイーツ本として世に送る注目の一冊です。
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第12回ジュニア料理選手権 トライアル部門レシピ
ローレルを使って「鶏胸肉のエスカベッシュ」
「ジュースを救え!」の巻/漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉1話』
「菌に立ち向かえ!」の巻/漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉3話』
「子どもの健康を守れ!」の巻/漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉5話』
「とんカツをよみがえらせろ!」の巻/漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉2話』
料理をもっと楽しく簡単に! スープ作家・有賀薫さんに教わる「いい道具の選び方 」
「変色を防止せよ!」の巻/漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉4話』
第12回ジュニア料理選手権 開催!