全国のおいしいもの好きさんが集まり、日々楽しいブログを発信している「オレペエディター」。
そんなオレペエディターさん発信で、最近多いのが桃のブログ記事!
短い桃の旬を目いっぱい楽しむアイディアが満載で桃好きにはたまらない! ということで、
今回は、オレペエディターがおすすめする「桃の楽しみ方」7選を紹介します。
桃のコンポートをアレンジ!
傷みやすい桃をおいしく保存できるコンポートは桃レシピの定番ですよね♪
桃のコンポートのアレンジをたくさん教えてくれた、つきまるパンさん、Masayoさんの投稿を紹介します。
1.桃のかき氷
Masayoさんは桃のコンポートをまずかき氷にオン!
ごろっと大ぶりに切った桃とピンク色のシロップに気分が上がりそう。
2.桃のシャーベット
「シロップだけ冷凍してフードプロセッサーで撹拌したらあっというまにシャーベット完成〜!!」とMasayoさん。
桃のコンポートで簡単&リッチな桃シャーベットを作れるとは!
3.桃シロップのフルーツポンチ
シロップまで無駄にしないMasayoさん。桃のコンポートのシロップをフルーツポンチに。
ほんのり桃風味がうれしい♪
4.桃の寒天ゼリー
続いて、つきまるパンさんは、コンポートを花のような模様もかわいい桃寒天ゼリーに。
生クリームや白玉、桃ジャムをトッピングして召し上がったのだとか♪
5.桃のフルーツサンド
その名の通り、パンが大好きというつきまるパンさん。
コンポートを食パンにはさんでサンドイッチに。お店のような味が楽しめそう!
>>Masayoさん(コンポート、かき氷、シャーベット、フルーツポンチ)のブログはこちら>>つきまるパンさん(コンポート、寒天ゼリー、フルーツサンド)のブログはこちら
生の桃にひと工夫
もちろん生の桃を楽しんでいるオレペエディターさんも。
なべやんマイ子さん、よしえさんの投稿を紹介します!
6.桃のパスタ
毎年スーパーで最初に買った桃を「パスタ」にして、「桃活」がスタートするというなべやんマイ子さん。
細めのカッペリーニはゆでた後にペーパータオルでこれでもかと水けをきるのが重要。
桃は少量のはちみつでマリネしておいてもおいしいそうです。
>>なべやんマイ子さんのブログはこちら
7.市販アイスクリームで桃のパフェ
よしえさんは「桃の皮をむいてカットして、市販のアイスとお菓子で簡単に出来ちゃいます」と、桃のパフェを手作り。
お菓子の組み合わせ次第でいろんな味を楽しめて、手軽におうちカフェ気分を味わえそうなアイディアですよね♪
>>よしえさんのブログはこちら
桃のシーズンもそろそろ終わり。
まだ家に桃が残っていたり、スーパーで桃を見かけたりした人は、ぜひ今回紹介した楽しみ方で、桃を味わい尽くしてくださいね。
>>オレペエディターブログはこちら
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