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マヨネーズでのばした明太子はこくのある味。さっぱりとしたいんげんにぴったりです。
主材料：さやいんげん 明太子
野菜をほんのり甘酸っぱいドレッシングであえた、エスニック風のサラダ。酸味をきかせるのがポイント。
主材料：じゃがいも にんじん きゅうり
コリコリしたいかの足と香り豊かなうどの歯ごたえが楽しめる一品。ラー油のほどよい辛みがきいています。
主材料：イカ
マヨネーズと粉チーズの塩味に、チリパウダーの辛みと風味、ライムの酸味が交わって、食べ慣れた焼きとうもろこしとはひと味違う南米の味に。とうもろこしは電子レンジで加熱してから、魚焼きグリルか焼き網で表面全体を香ば…
主材料：とうもろこし
切り身魚を使えばおもてなしメニューが手軽！ カレー粉ひとふりでぐんと華やかに
主材料：鮭 たまねぎ トマト あさり
白菜のしんは、甘みも強くて歯ごたえもある部分。捨てずに「もう一品」に利用して。
主材料：白菜 ちくわ
明太子の風味と辛みがきいたポテトサラダ。レモンの酸味が味をひきしめます。
主材料：じゃがいも 明太子
トマトの酸味とクレソンのほろ苦さがきいた、あっさりサラダ。彩りもよく食欲をそそります。
主材料：トマト クレソン
ほんのりとしょうがの香りがする、酢じょうゆゼリーをかけた、涼しげなサラダ。おもてなしにもぴったり。
主材料：イカ そら豆
なめらかな口当たりの帆立てだんごは、こくのある新鮮な味わい。いただくときにあつあつの汁をかけて。
主材料：ホタテ 春雨
みそにかぼちゃの甘みとベーコンのうまみが溶け出して、味わい深いみそ汁に。
主材料：べーコン かぼちゃ べーコン ピーマン
千切りにした大根を市販のドレッシングであえる超簡単サラダ。香ばしいいりごまをプラスしてアクセントに。
主材料：大根
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