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225品
主材料：豚こま切れ肉 にんじん 豆腐 長ねぎ
少量の豚ひき肉でも、うまみはしっかり出ます。余った根菜をはじめ、きのこや豆腐、油揚げなどを加えても。
主材料：豚挽き肉 にんじん 大根 かぶ
たたいたいわしを1口大にまとめ、木じゃくしでだし汁に入れ、仕上げにみそを加えたみそ汁。
主材料：いわし
電子レンジで作る手軽な蒸し鶏に、ねぎソースをたっぷりかけたさっぱり中華。本格風味の決め手は五香粉（ウーシャンフェン）。うまみたっぷりの蒸し汁、刻んだねぎ、ごま油などと合わせて混ぜ、蒸し鶏にかけます。強めの香り…
主材料：鶏もも肉 長ねぎ
塩味とうまみいっぱいのジャリジャリとした食感のパルミジャーノ・レッジャーノDOPをソースの代わりに。シンプルなごちそうソテーです。
主材料：チーズ マッシュルーム 豚ロース肉
かぼちゃとコーンのダブルの甘みで、やさしい味わいのみそ汁に。
主材料：かぼちゃ コーン缶
じゃがいもは棒状に切って、ほどよく歯ごたえを残します。
主材料：じゃがいも わかめ
ほくほくのじゃがいもと、ふんわりとした卵でやさしい味のみそ汁に。
主材料：じゃがいも 卵 味噌
主材料：べーコン 青梗菜 たまねぎ
きぬさやの風味と歯ざわりを楽しむ、春のみそ汁。
主材料：さやえんどう
ねぎとわかめがたっぷり入った、風味のよいつみれをこくのあるみそ味で煮上げます。
主材料：わかめ いわし 大根
津軽地方で、旧正月（１月16日ごろ）に、健康長寿を祈っていただく栄養満点のみそ汁。
主材料：高野豆腐 油揚げ 干ししいたけ 大豆
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