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158品
サクサクのパン粉の香ばしさがおいしいグラタン。濃厚なアボカドとコリコリのエリンギは意外にも相性抜群。
主材料:エリンギ アボカド トマト缶 えび
いろいろな野菜に煮立てたピクルス液をかけるだけ。漬けたそばから食べることができます。
主材料:エリンギ パプリカ れんこん カリフラワー
じっくり炒めたきのこごと、ボリュームたっぷりの濃厚なソースに。にんにくとバターの香ばしさが絶品。
主材料:あい挽き肉 しめじ エリンギ にんにく
柚子こしょうをきかせた大根おろしで、さっぱりといただく揚げびたし。ほんのり甘辛いだし汁が口の中にじゅわーっと広がります。揚げものといっても、揚げるよりは少なめの油を入れたフライパンで揚げ焼きにするだけなので手…
主材料:なす かぼちゃ 大根
オレガノ入りの肉だんごとズッキーニを、トマト缶と白ワインで香り高い煮込みに。仕上げにもオレガノをひとふりすれば清涼感たっぷりです。肉だんごはラフに丸めてフライパンで両面を焼きつけるだけ。冷凍保存も可能です。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ ズッキーニ トマト缶
きのこと相性抜群の、にんにくバターの風味をばっちりきかせて。しょうゆが香ばしく、あとを引くおいしさ!
主材料:牛こま切れ肉 えのき エリンギ
じゃがいもは太めに切って存在感たっぷり。黒こしょうをふって味のアクセントに。
主材料:じゃがいも エリンギ しいたけ
主材料:鶏手羽 トマト缶 エリンギ たまねぎ
トマトのうまみをたっぷり吸った米は風味満点。ちょっぴりしんが残るくらいに炊くのが本場風です。きのこのソテーを添えてボリュームも大満足!
主材料:米 トマト缶 まいたけ エリンギ
しっとりチキンにこくのあるクリーミーなソースがからんで絶品! かくし味にしょうゆを入れて、ご飯にもよく合う味に。
主材料:鶏むね肉 たまねぎ エリンギ アスパラガス
牛肉とトマトのうまみでご飯がとまらなくなるおいしさ! 子どもも大人も大満足のカレーです。
主材料:牛こま切れ肉 トマト たまねぎ エリンギ
きのこのうまみが米にギュッと詰まって豊かな味わいに。エリンギの歯ざわりがアクセント。
主材料:マッシュルーム エリンギ しいたけ チーズ
オレンジページ6/2号
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
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