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「おもてなし イタリアン」 でレシピ検索しました 。

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おもてなし イタリアン

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菜の花とあさりのスパゲティ

菜の花をたっぷり入れて彩りよく。煮汁の中に溶け出した、あさりのうまみが絶品です。

主材料:
あさり 菜の花

アンチョビーのペペロンチーノ

アンチョビとオリーブの味と香りを生かしたパスタ。ゆでたてを手早く仕上げます。

主材料:
にんにく アンチョビー

たこといかのペペロンチーノ

にんにくを多めに入れて、香りをしっかりとだします。魚介のうまみとも合わさって、食欲をそそる一皿です。

主材料:
にんにく たこ イカ

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牛肉とアボカドの甘辛焼き わさび添え

シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。たっぷりのせて、どうぞ。

主材料:
牛薄切り肉 アボカド 万能ねぎ

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テルモリ風ペコリーノ・ロマーノ風味のパン団子とムール貝のトマト煮

羊乳のチーズ『ペコリーノ・ロマーノDOP』とパン粉を合わせてふわふわのだんごにします。ムール貝のだしがきいたトマトソース、チーズの風味のいいパン団子は相性ばっちり!

主材料:
チーズ ムール貝 卵 トマト缶

ミックスナッツのクアトロフォルマッジ

4種のチーズ×はちみつの大人な甘じょっぱ味がくせになる!

主材料:
チーズ 小麦粉 ナッツ

じゃがいもとブロッコリーのペンネ

小さく切ったじゃがいもとペンネの柔らかい食感が不思議にマッチ。カリッと揚げたパンがアクセントです。

主材料:
じゃがいも ブロッコリー べーコン

あさりとえびのパスタ

あさりはにんにくと白ワインで風味よく蒸し上げます。うまみたっぷりの蒸し汁がパスタにからんで美味。

主材料:
えび あさり

きのこたっぷりのカルボナーラ

人気のパスタメニュー・クリーミーなカルボナーラに、3種類のきのこを入れてグレードアップ!

主材料:
生クリーム マッシュルーム しめじ 卵

えびのミンチ入りクリームリングイネ

たたいたえびのミンチがパスタにからんで、美味。カルボナーラの新しいおいしさ発見です。

主材料:
えび えび 生クリーム 卵

オイルサーディンとトマトの冷製パスタ

トマトの香りがさわやかな冷たいパスタ。少量作って、オードブル風にいただきます。

主材料:
オイルサーディン トマト

菜の花の冷たいスパゲティ

スパゲティをくるくるっと巻いて盛りあわせて、おもてなし風に。菜の花の香りのペペロンチーノです。

主材料:
菜の花

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