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181品
本格的なタンドリーチキンをフライパンで手軽に作ります。鶏肉は大きめにカットして、下味にしっかり漬け込むのがポイントです。
主材料：鶏もも肉
塩味がしみ込みやすいように、ゆでる前に切り込みを入れておくのがコツ。強火でさっとゆで上げて。
主材料：そら豆
ねぎたっぷりのソースが、カリっと香ばしいころもにジュワっとしみて、たまらない1品。二度揚げしたころもが、食感のポイントです。
主材料：鶏もも肉 長ねぎ
ほどよく甘いソースで照り焼きにするから、肉がしっとり。
主材料：豚薄切り肉
ほんのりスパイシーで刺激的な香り！ トーストをオシャレに変身させる、大人のミルクジャムです。
主材料：牛乳
ざくざくのころもと塩味が人気の韓国風。下味に牛乳を使うのが特徴です。
主材料：鶏手羽 生姜 にんにく
魚焼きグリルでシンプルにさやごと焼いたそら豆は、甘みとうまみが凝縮。そら豆と相性のよい粉チーズ、オリーブオイルをふるのが、おすすめのおいしい食べ方です。
主材料：そら豆
東京・駒場東大前の行列ができる定食屋「菱田屋」。しっとり仕上げたシンプルなゆで鶏に、香味野菜のきいた特製ピリ辛だれがやみつき！
主材料：鶏もも肉 きゅうり 長ねぎ にんにく
東京・駒場東大前の行列ができる定食屋「菱田屋」さんの冬季限定大人気メニュー。牛の濃厚なスープのこくとうまみがダイレクトに味わえる塩味。お酒のおつまみにもおすすめ。
主材料：牛肉 大根
豆腐をしっかり水きりすることで、うまみが凝縮し、むっちりとした食感に。そのままカリッと揚げるだけで、たまらないおいしさです♪
主材料：豆腐 長ねぎ
あっさりとした主菜によく合う、満足感のあるサブおかず。チーズの濃い風味が広がり、おつまみにもぴったりです。
主材料：厚揚げ じゃこ チーズ 万能ねぎ
豚こまを粗くたたき、鶏ひき肉にプラス。食感の異なる肉のダブル使いがみっちり感を生み出します。てりてりの甘辛味は、ご飯もお酒も止まらないおいしさ！
主材料：鶏挽き肉 豚こま切れ肉 卵
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