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クロックムッシュに半熟の目玉焼きをのせると、クロックマダムに。とろとろの黄身をからめながらどうぞ!
主材料:チーズ 卵 ハム
玉ねぎの香りと食感がポイント。シンプルだけれど納得のおいしさです。
主材料:鮭 たまねぎ
ハムの代わりにコンビーフを使った、クロックムッシュ。とろりと溶けたチーズがたまらないおいしさ。
主材料:コンビーフ缶 チーズ
鮮やかな赤い色と甘い風味の「パプリカ」をたっぷりと使った、ハンガリー生まれの煮込み料理。バターライスはもちろん、パスタやマッシュポテトを添えても◎。
主材料:牛こま切れ肉 トマト缶 パプリカ マッシュルーム
主材料:鯛 長ねぎ
たれにはちみつを加えるのが、つやつやの焼き上がりにするコツ。ケチャップとソースで洋風の照り焼きに。
主材料:鶏もも肉
網目をつけてこんがり焼くと、イタリアのサンドイッチ、パニーニ風に。とてもおしゃれなツナサンドです。
主材料:ツナ缶 トマト アボカド
ほろ苦いクレソンが、ローストビーフによく合います。粒マスタードの香りをきかせて、おいしさアップ。
主材料:牛かたまり肉
ポケットパンとも呼ばれる、中が空洞のパンなので具をたっぷり入れて楽しめます。
主材料:牛薄切り肉 たまねぎ トマト レタス
さっと作れるドライカレーをはさみます。具にとろみをつけるから、食べやすさも◎。
主材料:牛挽き肉 たまねぎ カレー粉
切ると中からあつあつのチーズがとろーり。塩味が新鮮なフレンチトースト風のサンドイッチ。
主材料:チーズ 卵 牛乳
マーマレードにカッテージチーズを合わせると、さわやかな味に。くるみの香ばしさも加わってお菓子風です。
主材料:チーズ
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2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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