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味つけにしょうゆではなく、味のまろやかなめんつゆを使うと、きのこの味もいきて、風味よく仕上がります。
バターじょうゆと相性抜群なのがきのことアスパラガス。牛肉を加えて、ボリュームアップ。
4種類のきのこで、風味満点！ かくし味のオイスターソースで、こくのある味に仕上げます。
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モッツァレラチーズのミルキーな味ともちもちした食感が、アスパラのシャキシャキ感と甘みをひき立ててくれます。
めんどうな揚げものもビストロにおまかせ。サクッと香ばしいカツレツが短時間で作れます。
しいたけ茶を味のベースにあさりのうまみもきいた和風スパゲティ。あとをひくおいしさです。
バターソテーしたたっぷりのきのこにしょうゆを加え、ゆでたてのスパゲティを加えて混ぜ合わせます。
きのこの風味といっしょに炒めた玉ねぎの甘みが満点のソースは、やみつきになるおいしさ！
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