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れんこんやえのきのシャキシャキした歯ごたえは、濃厚なうなぎの味わいと相性よし。
主材料：うなぎ れんこん きゅうり えのき
半分に切ったゆで卵に、色とりどりの材料をのせてカナッペ風に。おもてなしにもぴったり。
主材料：卵 きゅうり ハム
手作りマヨネーズを水でのばして、ソースに。クリーミーで柔らかな酸味が、ゆで卵によく合います。
主材料：卵 きゅうり
パンをめん棒で薄くのばすと包みやすい♪
主材料：牛薄切り肉 かぼちゃ パプリカ
辛くないから家族みんなで楽しめる！ コリアンダー・クミン・ターメリックで作る、本格スパイスカレーです。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ グリーンピース にんにく
こくのある甘酸っぱいごまだれを、豚肉と蒸しなすにあわせて。豆板醤の辛みが食欲をそそります。
主材料：豚薄切り肉 なす きゅうり
薬味になる野菜を刻むだけ。さっと作れるマリネ風のサラダです。
主材料：たこ きゅうり パセリ
ゆでたもやしと塩もみしたきゅうりを、マスタードとにんにくが入ったフレンチドレッシングであえて。
主材料：もやし きゅうり
たっぷりの夏野菜に塩をからめ、それぞれの持ち味を引き出します。梅風味のつゆといっしょに、そうめんにからめてめしあがれ。
主材料：なす きゅうり みょうが オクラ
主材料：りんご きゅうり にんじん
焼いたかますをほぐし、きゅうりとみょうがを散らします。みそを加えたたれを冷たくしてかけて。
主材料：あじ きゅうり みょうが
フランスの家庭の味。夏野菜をくたくたになるまで煮込みます。豚肉を加えて、おかず風に仕上げました。
主材料：豚肉 なす トマト きゅうり
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