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2品
プチトマトのほどよい酸味が、ひき肉と練りごまのこくを引き立てます。香味野菜もたっぷり入って、やみつきになるおいしさです。
主材料:豚挽き肉 もやし トマト 長ねぎ
刻み玉ねぎとトマトから甘みを引き出した、大人も子どもも食べやすいキーマをつけめんだれにアレンジ。オイスターソースをちょいたしすれば、うまみ濃厚!
主材料:あい挽き肉 たまねぎ トマト ピーマン
鶏ひき肉と同量の豆腐で作るハンバーグ。ビストロなら両面をこんがり焼きつつ、ふっくら仕上がります。加熱した玉ねぎとみそを加えてうまみとコクをプラス。甘辛だれ、大根おろしをたっぷりのせていただきます。
主材料:鶏挽き肉 たまねぎ 豆腐
しんも皮も無駄なく使って、マヨネーズは控えめに。さっぱり仕上げで副菜にも付け合わせにも活躍!
主材料:キャベツ にんじん
オレンジページ6/2号
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