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卵、生クリーム、粉チーズで炒め合わせて。中華の蒸し麺と意外とよく合います。ランチにおすすめ。
主材料：べーコン しめじ 卵 生クリーム
カレー風味も焼きそばにぴったり！たこの歯ざわりも新鮮です。
主材料：たこ たまねぎ ピーマン カレー粉
とろ～りかき玉スープに、かにの風味をプラスして、本格中華仕上げに。彩りもよく食欲をそそります。
主材料：卵 缶詰 青梗菜 きくらげ
「魚のハーブ」と呼ばれるタイムの葉をころもに混ぜた、さわやかな香りのフリット。ころもをまだらに薄くつけると見た目がきれいに仕上がります。
主材料：鮭 たまねぎ ブロッコリー
プチプチとした食感が楽しく、香ばしいポピーシード（別名・けしの実）を、粉チーズといっしょに冷凍パイシートにまぶした簡単おつまみパイ。香ばしさと塩けで、子どもも大人もやみつきになることうけあいです！
主材料：冷凍食品 チーズ
しっかり味の肉みそが食欲をそそります。もやしの歯ごたえと、にらの風味をプラスして。
主材料：豚挽き肉
液体の「きれがいい」片口ボウルの実力がもっとも発揮できるのは、卵焼き作り。卵液を数回に分けて注ぐときに液だれせず、薄く、均一に流し込めることでおいしさも見た目も格段にアップ。冷やし中華に欠かせない錦糸卵も、ふ…
主材料：鶏むね肉 卵 ごま
しょうゆや削り節を加えた和風仕上げ。こくのあるたれの秘密はマヨネーズにあり。
主材料：えび オクラ
肉みそに相性のよいなすとピーマンを合わせて。にんにく酢をかければ、おいしさが増します。
主材料：豚挽き肉 なす ピーマン 味噌
そのままおつまみにもなる、中華風のあえものをたっぷりとのせて。ビールがぐいぐいすすみます！
主材料：長ねぎ
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