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「菜の花」 でレシピ検索しました 。

106件 ありました 。

菜の花

冬の終わりを告げる春野菜・菜の花。特有の香りとほろ苦さ、鮮やかな色合いを楽しめる人気のレシピを味わいさまざまにご紹介!

さらに
がないもので
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菜の花の白あえ

菜の花をつかった、春らしいあえもの。豆腐のあえごろもがやさしい味わいです。

主材料:
菜の花 豆腐

菜の花の辛子じょうゆあえ

ツンとした辛子の辛みと、菜の花のほろ苦さがおいしい春ならではの一品です。

主材料:
菜の花

菜の花のごまマヨあえ

ほろ苦い菜の花に、ごま風味のマヨネーズソースがよくあいます。しょうゆがかくし味。

主材料:
菜の花 ごま

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オレンジと甘栗のクラフティ

ほのかな甘いナツメッグの香りで、焼きたても冷やしてもおいしい。ハーブティーとどうぞ。

主材料:
オレンジ 卵 小麦粉 牛乳

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ベビーリーフと牛肉のレモンしょうゆサラダ

肉や魚介と組み合わせれば、しっかり主役を張れるサラダに! レモンがアクセントのさわやかなドレッシングは、肉にも野菜にもなじみます。

主材料:
牛こま切れ肉 パプリカ

菜の花の冷たいスパゲティ

スパゲティをくるくるっと巻いて盛りあわせて、おもてなし風に。菜の花の香りのペペロンチーノです。

主材料:
菜の花

菜の花とさわらの焼き漬け

菜の花とさわらは、順番に焼いて漬け汁に浸して。熱いうちに漬けるのが、味をなじませるポイントです。

主材料:
菜の花 さわら

菜の花とかにのとろみ煮

かにと豆腐のやさしいうまみが、菜の花のほろ苦さを引き立てます。しょうがをきかせて風味よく。

主材料:
菜の花 かに 豆腐

菜の花ずし

菜の花やきぬさやなどをのせて見た目も美しいおすし。甘口の合わせ酢を使うと、すしめしの辛みにぴったり。

主材料:
菜の花 卵 油揚げ

菜の花のかきたま汁

主材料:
菜の花 卵

さわらの塩焼き

淡泊なサワラを、塩焼きでシンプルに。焼く前に酒をふりかけると、風味よく焼き上がります。

主材料:
さわら 菜の花

菜の花と豚バラのこんがり焼き

豚バラのうまみを菜の花にうつすようにじっくり焼きつけるのが、おいしく仕上げるコツ。

主材料:
豚バラ肉 菜の花

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