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彩りがきれいなホットサラダです。薄味にしてたっぷりといただきましょう。
主材料：ブロッコリー カニカマ
甘めの油揚げとかにかまのうまみを、青じそのさわやかな香りでまとめます。
主材料：油揚げ 大葉 カニカマ 酢
焼きしいたけにしょうゆをからめ、かにかまといっしょにご飯に炊き込みます。万能ねぎを炊きあがりに散らして。
主材料：しいたけ カニカマ
エスニックカフェなどで人気のタイ料理を、ドライのバジルで手軽にアレンジ。
主材料：豚挽き肉 小松菜 ピーマン バジル
作り方はシンプルなのに、さやわかなミントの香りとナンプラーのエスニックな風味が合わさるだけで本格的な一皿に！
主材料：豚挽き肉 ミント
かに風味のかまぼこを、こくのあるマヨネーズであえて、かぶのソテーにトッピング。
主材料：かぶ カニカマ
ザーサイのうまみと塩けが、ねぎとよく合います。セロリやしょうがの香りも加わって、箸がすすみます。
主材料：豆腐 カニカマ 長ねぎ
ズッキーニの独特の食感が魅力。レモンの酸味がアクセントです。
主材料：ズッキーニ カニカマ
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