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「豚挽き肉」 でレシピ検索しました 。

552件 ありました 。

豚挽き肉

人気メニューの餃子や肉だんごに欠かせない豚ひき肉。さらにレパートリー広がるレシピをたっぷりご紹介!

さらに
がないもので
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れんこん入りふわふわ肉だんご鍋

れんこん入りの肉だんごはいくら煮ても柔らか。甘味と塩けのバランスがいい煮汁で、たくさん食べられそう。

主材料:
豚挽き肉 れんこん かぶ 長ねぎ

高野豆腐の麻婆豆腐

高野豆腐は一度下ゆでするのがポイント。驚くほど柔らかい口当たりの麻婆豆腐になります。

主材料:
豚挽き肉 高野豆腐 たまねぎ

春雨とひき肉の炒めもの

うまみをたっぷり吸った春雨が美味。豆板醤を加えてピリッと辛い中華風に仕上げます。

主材料:
豚挽き肉 春雨 さやいんげん

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生ハムとモッツァレラのベビーリーフサラダ

ほんのり甘いバルサミコ酢ベースのドレッシングで、ベビーリーフの香りと食感を楽しみます。

主材料:
ハム チーズ トマト ハーブ

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オレンジと甘栗のクラフティ

ほのかな甘いナツメッグの香りで、焼きたても冷やしてもおいしい。ハーブティーとどうぞ。

主材料:
オレンジ 卵 小麦粉 牛乳

なすの肉みそあえ

油で炒めたなすは、とろりとなめらかな口当たり。中華風の肉みそとからめるだけで、立派なごちそうになります。

主材料:
豚挽き肉 なす

キャベツメンチカツ

たねに甘みのあるキャベツをたっぷり混ぜて。ころもをつけたらじっくりと揚げ、肉汁をぎゅっと閉じこめます。

主材料:
豚挽き肉 キャベツ たまねぎ

厚揚げと豚ひき肉のピリ辛炒め

豚肉+厚揚げで、ビタミンB1とたんぱく質がたっぷり。しし唐辛子と豆板醤で辛みをきかせて、ご飯がすすむ一品に。

主材料:
豚挽き肉 厚揚げ ししとう

中華風肉みそ

作りおきしたい一品。ご飯や豆腐にのせたり、レタスで巻いたり、使い道はいっぱいです。

主材料:
豚挽き肉

ピーマンの肉詰め照り焼き

ほろ苦いピーマンと、こくのある甘辛いオイスターだれの組み合わせが絶妙なおいしさ。たねがはずれないよう、ピーマンの隅まで粉をしっかりまぶし、たねを指でギュッと詰めて。

主材料:
豚挽き肉 ピーマン 長ねぎ

タコライス丼

タコスの具をご飯にのせた、見た目もにぎやかなどんぶり。ひき肉と豆板醤をよく炒め、香りや辛みをしっかりと引き出すのがポイントです。

主材料:
豚挽き肉 トマト レタス にんにく

肉だんごと春雨の煮もの

肉だんごをからりと揚げて、こくを出します。うまみを吸った春雨がやさしい味。

主材料:
豚挽き肉 春雨 白菜

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