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「豚挽き肉」 でレシピ検索しました 。

561件 ありました 。

豚挽き肉

人気メニューの餃子や肉だんごに欠かせない豚ひき肉。さらにレパートリー広がるレシピをたっぷりご紹介!

さらに
がないもので
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ピリ辛ひき肉うどん

ごまの香りと豆板醤の辛みをきかせた、担担麺風の一品。ひき肉をたっぷりのせれば、食べごたえもバッチリです!

主材料:
豚挽き肉 生姜 長ねぎ

肉だんご鍋

材料も少なく、しかもだしはとらずに水から煮るだけでOKの鍋です。

主材料:
豚挽き肉 豆腐 春雨 白菜

にらたっぷり餃子

にらをふんだんに入れて、スタミナも味わいも満点。

主材料:
豚挽き肉 にら 万能ねぎ

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カリフラワーと鶏胸肉のクミンヨーグルト炒め

〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成! 

主材料:
鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト

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鯛のソテーレモンバターソース

熱の伝わりがよいフライパンは、魚料理も得意。皮はパリッと香ばしく、身はふっくら柔らか。

主材料:
鯛 かぶ 芽キャベツ

豚ひき肉と白菜のピリ辛炒め

塩をふった白菜とひき肉をさっと炒め、あんでとじました。豆板醤の辛みが食欲をそそります。

主材料:
豚挽き肉 白菜 長ねぎ にんにく

ポークハンバーグ

玉ねぎのすりおろしを加えてよーく練るのが、ふんわりと仕上げるコツ。さめても堅くならないので、おべんとうにも最適です。

主材料:
豚挽き肉 たまねぎ

肉まん

ベーキングパウダーを使う簡単肉まん。ふかふか、ほかほかの仕上がりは本格派のおいしさです。

主材料:
豚挽き肉 たけのこ

れんこん豆腐ハンバーグ

シャキシャキとしたれんこんの歯ざわりが、ふんわりとしたハンバーグのアクセントに。

主材料:
豚挽き肉 豆腐 れんこん

プリプリえび餃子

えびを粗めにたたくと、プリプリの歯ざわりが残って美味。

主材料:
豚挽き肉 えび セロリ

大根と豚ひき肉のとろみ煮

やさしい口当たりの和風麻婆大根。大根は薄く切ると短時間で火が通り、スピーディに仕上がります。

主材料:
豚挽き肉 大根

羽根つき餃子

人気の羽根つき餃子は、ポイントさえ押さえれば意外と簡単。火加減に気をつけながら、羽根をパリパリに焼き上げます。

主材料:
豚挽き肉 キャベツ にら 長ねぎ

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