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ポークスペアリブ

アウトドア気分を盛り上げる骨つき肉を、しっかり味の甘辛だれでこんがり焼いて。手づかみでほおばるのがお約束♪

主材料:
豚かたまり肉 たまねぎ にんにく

スペアリブのハニーマスタード焼き

インパクト大のメニューもフライパンで! マスタードの酸味と、にんにくの香りが食欲をそそります。

主材料:
豚肉 たまねぎ にんにく

屋台風シーフードバーベキュー

焼きとり屋さん風に、いろいろなシーフードを串に刺してバーベキュー。いつもとは違う味わいに大満足。

主材料:
イカ たこ 鮭 マグロ

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タンドリーチキン

下味をつけたら、あとはオーブンにおまかせ。スパイシーな香りがたまりません。

主材料:
鶏もも肉 ヨーグルト カレー粉

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テルモリ風ペコリーノ・ロマーノ風味のパン団子とムール貝のトマト煮

羊乳のチーズ『ペコリーノ・ロマーノDOP』とパン粉を合わせてふわふわのだんごにします。ムール貝のだしがきいたトマトソース、チーズの風味のいいパン団子は相性ばっちり!

主材料:
チーズ ムール貝 卵 トマト缶

鶏スペアリブのタンドリーチキン

骨つき肉でも「スペアリブ」なら調理がラクチン! 小ぶりで食べやすく、マヨベースで子どもも大好きな味に。

主材料:
鶏手羽 にんにく カレー粉

エスニック風バーベキュー

ジューシーな本格派のスペアリブ。オーブントースターで手軽に作れるのがうれしい。

主材料:
豚肉

インド風バーベキュー

アウトドアバーベキューで、ナンも作れます。タンドリーチキンとシシカバブを合わせて、インド風に。

主材料:
鶏もも肉 ヨーグルト カレー粉

タンドリーチキン

スパイシーな香りが鼻をくすぐる大ぶりチキン。ヨーグルトに漬けることで、しっとり柔らかな食感に! 現地で味つけの手間いらずだから、アウトドアにも便利です。

主材料:
鶏もも肉 にんにく ヨーグルト

ガーリック風味のバーベキュー

にんにくの香りを、しっかりと肉にうつします。あっさり味だから、いくつでも食べられそう。

主材料:
豚肉

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