熱量 116kcal(1人分)
塩分 0.9g(1人分)
好みの「ゆで置き野菜」と他の材料をボールに入れてあえる。
すべて、塩少々を入れたたっぷりの熱湯でやや堅めにゆで、ざるに上げてさます。清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存する。冷蔵で3~4日保存可能。
※ほうれん草のみ、ゆで上がったら水にとってさまし、水けをしっかり絞ってから長さ5㎝に切り、もう一度水けを絞る。
塩ゆでがおいしいこの5つの野菜は、「ゆで置き」ストックが超便利。あえるだけで立派な副菜に変身します。野菜はどれを使っても、同じ材料と分量で作れる12パターンの味つけをずらりご紹介! 組み合わせ自由自在の副菜12レシピ▶
レシピ掲載日: 2017.9.2
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
記事検索
ぐっち夫婦の簡単レシピ♪ アルプロ オーツミルクでヘルシー&おいしい朝食ができた!
基本のパンレシピ。初心者さんにやさしい毎日の手作りパンとアレンジ
「一番搾り」にぴったりな一番レシピ 12月は! 小林まさみさん・まさるさんが考案した〈ラーメン鍋〉の2品
【PR】パナソニック滋賀工場で、ビストロのおいしさの秘密を探ってきました。
朝食にぴったり! 意外と簡単「くるみのあんロール」と絶品「納豆マヨトースト」
ぐっち夫婦・長田知恵さんレシピ♪ アルプロオーツミルクでヘルシー&おいしい朝食!
暑い日にこそおすすめ! パンが入った冷製スープ「ガスパチョ」
のどに違和感が「かぜ」のサイン!? 家族で冬を乗り切ろう!「早めのパブロン」
第11回ジュニア料理選手権 トライアル部門レシピ
『みんなが贈りたい。JR東日本おみやげグランプリ』が開催されます!
漠然としたお金の悩みの答えをください!
セージを使って「セージのラップソーセージ」