ねぎとのりのスープ
のりを入れた器にスープを注ぐと、磯の香りがふわりと広がります。
料理： 武蔵裕子
撮影： 竹内章雄
- 熱量 39kcal（1人分）
- 塩分 1.2g（1人分）
材料 （2人分）
- ねぎ 1/2本
- 焼きのり（全形） 1/4枚
- 鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1/2
- ごま油 塩 こしょう しょうゆ
作り方
ねぎは斜め薄切りにする。鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、ねぎを加えて炒める。しんなりしたら水2カップ、スープの素を加える。煮立ったら塩小さじ1/4、こしょう、しょうゆ各少々を加える。器にのりをちぎり入れ、ねぎごとスープを注ぐ。
レシピ掲載日：2018.6.2
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