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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

まぐろと水菜のサラダ

まぐろにごま油の風味をきかせたドレッシングをからめてサラダ仕立てに。

料理：

撮影： 川浦堅至

まぐろと水菜のサラダ

材料 （2人分)

  • まぐろ（刺し身用）　100g
  • 水菜　1/3わ（約100g）
  • A
  • 　ごま油、酢　各大さじ2
  • 　しょうゆ　大さじ1
  • 　こしょう　少々

熱量 117kcal（1人分） 塩分 0.7g（1人分）

作り方

  • 水菜は長さ3～4cmに切る。まぐろは1.5cm角に切る。ボールにAを混ぜ合わせ、まぐろを加えて混ぜる。器に水菜を盛って、漬け汁ごとまぐろをのせる。

レシピ掲載日： 2008.12.2

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