材料を見る

主菜

豚肉のケチャップ炒め

0(0件)

更新日 2025/6/6

豚肉のケチャップ炒め
撮影 対馬一次

豚肉にケチャップとレモンをきかせた、甘酸っぱいおいしさです。ウスターソースとラー油のこくがかくし味に。

0(0件)

更新日 2025/6/6

  • 費用目安

    約330円

  • カロリー

    343kcal

  • 塩分

    1.5g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

豊口裕子

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      2人分
      • 豚薄切り肉(しょうが焼き用)
        200g
      • 玉ねぎ
        1/2
      • 合わせ調味料

        • トマトケチャップ
          大さじ2
        • ウスターソース
          大さじ1
        • レモンの絞り汁
          大さじ1/2
        • ラー油
          少々
      • レモン(国産のもの)
        1/4
      • サラダ油
        大さじ1

      安全に調理していただくために

      作り方

      下準備

      ●豚肉は食べやすく切る。
      ●玉ねぎは幅1cmのくし形に切る。
      ●レモンは薄い輪切りにする。
      ●器に合わせ調味料の材料を混ぜる。

      調理

      1. 1

        フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め、玉ねぎがしんなりとしたら、合わせ調味料を加えてからめる。レモンを加えてさっと混ぜ、皿に盛る。

      初出 オレンジページ 2003年6/2売号

      夏バテを吹き飛ばせ! 『梅・ポン酢・レモン』のさっぱりおかず

      レビュー
      Review
      0(0件)

        レビューを投稿する

        評価
        ニックネーム
        レビュー本文
        • 利用規約をご確認ください。
        • 誹謗中傷や名誉毀損、他人に不快感を与える投稿をしないように十分に注意してください。
        • ウェブリンクは反映されません。

        質問

          このレシピについて質問する

          ニックネーム
          質問内容
          • 利用規約をご確認ください。
          • 誹謗中傷や名誉毀損、他人に不快感を与える投稿をしないように十分に注意してください。
          • ウェブリンクは反映されません。

          人気レシピランキング

            料理のきほん

            豚薄切り肉を使ったレシピ

            新着レシピ

            おすすめレシピ

            今日の献立
            Today’s menu

            オレンジページ 11/2号

            NEW

            2025年10月17日発売
            (一部地域を除く)

            ★フライパンでもせいろでも、絶品蒸しおかず。クッキングシートの便利ワザも!★

            【特別付録】
            献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking

            【特集内容】
            ・家族が喜ぶ味ばかり。 極楽フライパン蒸しおかず
            ・じつはカンタン、しかもおいしい! せいろデビュー、しませんか?

            レシピを作った人

            豊口裕子

                人気レシピランキング

                  今日の献立

                  主食

                  豆腐のお好み焼き ねぎポン酢だれ

                  • 423kcal
                  副菜

                  なすのナムル

                  • 69kcal
                  副菜

                  たたききゅうりの塩昆布あえ

                  • 16kcal

                  オレンジページ 11/2号

                  NEW

                  2025年10月17日発売
                  (一部地域を除く)

                  ★フライパンでもせいろでも、絶品蒸しおかず。クッキングシートの便利ワザも!★

                  【特別付録】
                  献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking

                  【特集内容】
                  ・家族が喜ぶ味ばかり。 極楽フライパン蒸しおかず
                  ・じつはカンタン、しかもおいしい! せいろデビュー、しませんか?