close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

小松菜のごま風味炒め

ごまは火を止めてから加え、風味よく仕上げます。

料理:

撮影: 尾田学

小松菜のごま風味炒め

材料 (2人分)

  • 小松菜 1/2わ(約150g)
  • 黒すりごま 大さじ1
  • 赤唐辛子の小口切り 適宜
  • ごま油 しょうゆ 砂糖

熱量 106kcal(1人分) 塩分 1.3g(1人分)

作り方

  • 小松菜は根元を切り、長さ3cmに切る。フライパンに赤唐辛子と、ごま油大さじ1を中火で熱し、香りが立ったら、小松菜を入れてしんなりするまで炒める。しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1/2を加え、汁けをとばすようにして炒める。汁けがほとんどなくなったら火を止め、ごまをふって全体にからめ、器に盛る。

レシピ掲載日: 2009.12.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

小松菜を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年05月10日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 5/17号

最新号

2021年5月1日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
5/6(木)~5/17(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 美容

食材からレシピを探す