あぶり黄桃のアイス添え

【あぶり方】
耐熱性のバットに黄桃を並べ、バットごとオーブンの天板にのせます。
20cmくらい離したところからバーナーを点火し、炎を当てて。様子を見ながら炎を近づけ、まんべんなくあぶります。こんがりと焼き色がつくくらいが目安。

【あぶるときの注意！】
※燃えやすいものを周囲に置かないでください。勢いよく炎が出る場合もあるので、何もないところで一度試してから使うことをおすすめします。
※使用中、使用後はバットやオーブンの天板が熱くなっているので、素手でさわらないでください。
※その他、製品の取扱説明書および警告文をよく読み、安全に使用してください。