close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

にんじんとハムのサラダ

にんじんはピーラーで薄くスライスすることで、ドレッシングがなじみやすくなります。

料理:

撮影: 尾田学

にんじんとハムのサラダ

材料 (2人分)

  • にんじん(小) 1本(約100g)
  • ハム 2枚
  • 塩 サラダ油 酢 砂糖

熱量 110kcal(1人分) 塩分 1.1g(1人分)

作り方

  • にんじんはピーラーで皮をむき、さらに薄い帯状に削ってボールに入れ、塩小さじ1/4をふってかるくもむ。10分ほどおいて、しんなりとしたら冷水でさっと洗い、水けをしっかりと絞る。ハムは半分に切り、さらに横に幅1cmに切る。

  • ボールにサラダ油大さじ1と1/2、酢大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩少々を入れてよく混ぜ合わせ、にんじんとハムを加えて全体をあえ、器に盛る。

レシピ掲載日: 2006.11.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

にんじんを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年10月26日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

食材からレシピを探す