close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

焼き肉サラダ

にんにくじょうゆ風味の焼き肉を、フレッシュなレタスにのせたボリュームサラダ。焼き肉のたれをドレッシング代わりにかけ、全体をよく混ぜながらめしあがれ。

料理:

撮影: 尾田学

焼き肉サラダ

材料 (2人分)

  • 牛切り落とし肉 200g
  • プチトマト 4個
  • レタスの葉  3枚
  • にんにくのすりおろし 1かけ分
  • 市販の好みの焼き肉のたれ 大さじ2~3
  • 砂糖 しょうゆ 酒 ごま油

調理時間  熱量 379kcal(1人分) 塩分 2.4g(1人分)

作り方

  • 牛肉は大きければ食べやすく切ってボールに入れ、にんにくと、砂糖、しょうゆ、酒各大さじ1を加えて手でかるくもみ込む。プチトマトはへたを取り、横半分に切る。レタスは食べやすくちぎり、器に盛る。

  • フライパンにごま油大さじ1を強火で熱し、牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、プチトマトを加えてさっと炒め合わせ、【1】のレタスにのせて、焼き肉のたれを回しかける。

レシピ掲載日: 2006.9.17

SHARE

レシピを探す

牛こま切れ肉を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年12月04日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
11/30(火)~12/13(月)

あったかおでんや、おしゃれなスマートウォッチが当たる!

食材からレシピを探す