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温たまマスタード

料理:

撮影: 川浦堅至

温たまマスタード

材料 (2人分)

熱量 192kcal(1人分) 塩分 2.0g(1人分)

作り方

  • 小さめの器に粒マスタード大さじ2、しょうゆ大さじ1を入れて混ぜ合わせる。

  • おぼろ豆腐1パック(約300g)はスプーンでざっくりとすくい、器に等分に盛る。さらに1を1/2量ずつかけ、それぞれに市販の温泉卵を1個ずつのせる。温泉卵をくずし、全体にからめながらいただく。

レシピ掲載日: 2006.8.2

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