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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

温たまマスタード

料理：

撮影： 川浦堅至

温たまマスタード

材料 （2人分）

熱量 192kcal（1人分） 塩分 2.0g（1人分）

作り方

  • 小さめの器に粒マスタード大さじ2、しょうゆ大さじ1を入れて混ぜ合わせる。

  • おぼろ豆腐1パック（約300g）はスプーンでざっくりとすくい、器に等分に盛る。さらに1を1/2量ずつかけ、それぞれに市販の温泉卵を1個ずつのせる。温泉卵をくずし、全体にからめながらいただく。

レシピ掲載日： 2006.8.2

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