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ちくわとねぎのザーサイ炒め

料理:

撮影: 対馬一次

材料 (2人分)

  • ちくわ 1本(80g)
  • ねぎ 1/2本
  • ザーサイ(びん詰) 30g
  • サラダ油 粗びき黒こしょう 塩

熱量 83kcal(1人分) 塩分 1.9g(1人分)

作り方

  • ちくわとねぎはそれぞれ幅7mmの斜め切りにする。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ザーサイとねぎをさっと炒める。ちくわを加えて炒め合わせ、粗びき黒こしょう少々をふって、味をみてたりなければ塩少々で調味する。

レシピ掲載日: 2006.6.17

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