副菜

ちくわとねぎのザーサイ炒め

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 対馬一次

(件)

更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 費用目安

    約140円

  • カロリー

    83kcal

  • 塩分

    1.9g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • ちくわ
    1本
  • ねぎ
    1/2本
  • ザーサイ（びん詰）
    30g
  • サラダ油
  • 粗びき黒こしょう
  • 塩

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    ちくわとねぎはそれぞれ幅7mmの斜め切りにする。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ザーサイとねぎをさっと炒める。ちくわを加えて炒め合わせ、粗びき黒こしょう少々をふって、味をみてたりなければ塩少々で調味する。

初出　Cooking 2006年6月号