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セロリのカレー風味炒め

料理:

撮影: 対馬一次

セロリのカレー風味炒め

材料 (2人分)

  • セロリ 1本
  • ベーコン 1枚
  • カレー粉 小さじ1/4
  • サラダ油 塩 こしょう

熱量 76kcal(1人分) 塩分 0.7g(1人分)

作り方

  • セロリは筋を取って、茎は幅5mmの斜め切りにし、葉はざく切りにする。ベーコンは幅1cmに切る。

  • フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、ベーコン、セロリの茎、葉を順に入れて炒める。葉がしんなりとしたらカレー粉をふってからめ、塩、こしょう各少々で調味する。

レシピ掲載日: 2006.6.17

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